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丝瓜正确做法?|天天微速讯

2023-03-18 21:04:45 来源:南方养生网


(资料图)

用料:丝瓜2根、肉末100克、盐5克、大蒜1头、生抽10毫升

做法:

1、首先我们把丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,装盘备用。

2、丝瓜摆入盘中,上蒸锅大火蒸5分钟。

3、大蒜1头去皮,切成蒜末,备用。

4、炒锅中加入适量的底油,油温3成热的时候,下入蒜末,小火煸炒出香味。

5、锅中炒出蒜香后,下入肉末中火翻炒1分钟,直到把肉末炒熟,蒸好的丝瓜拿出,把肉末淋到丝www.nfysw.com瓜上面即可。

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